Queso de los Cistercienses de Cardeña

14,2099,30 Iva incluido

Monasterio Cisterciense de San Pedro de Cardeña. Burgos

Sabrosos quesos de oveja añejo y joven y quesos mezcla de oveja y vaca, elaborados, curados y envejecidos siguiendo tradiciones milenarias. Excelentes para degustar en cualquier momento del día.

 

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Descripción

Delicias Monásticas no tiene ánimo de lucro. Nace con estímulo de ayuda hacia los monasterios y conventos de vida contemplativa. Los beneficios que se pudieran obtener se repartirán entre ellos.

Características:

Queso añejo de oveja. Curado mínimo de 12 meses de modo artesanal, según se hacía en las granjas del monasterio en tiempo inmemorial. Mezcla de la leche cruda de ovejas churra y merina. Fuerte aroma, contundente sabor, ojos escasos y pequeños y áspera textura.

Queso joven de oveja. Curado mínimo de 6 meses de modo artesanal, según se hacía en las granjas del monasterio en tiempo inmemorial. Mezcla de la leche de ovejas del país, churra y merina. Fuerte aroma, ojos escasos y pequeños y áspera textura.

Queso mezcla. Variedad semicurada. Leche de oveja y vaca pasteurizada. Queso tipo manchego con pocos ojos en su corte y gran aroma, sabor y textura suave. Apto para todos los paladares.

Peso: Unos 1.000 gr. unidad.

Plazo de entrega: 6-7 días.

Advertencia: La elaboración del producto es un modo de subsistencia del monasterio, pero su vida es la oración. Por ello cabe la posibilidad que en algunas épocas del año la disponibilidad del producto se vea alterado por el ritmo de la vida monacal.

Condiciones de pedido: Para pedidos superiores a 20 unidades consultar la disponibilidad del producto, precio y costo de envío. Llamar al 629 22 00 93 o enviar un correo a gestion@deliciasmonasticas.es indicando sus necesidades.

Precios para la península. Para otros lugares consultar precios.

Información adicional

0302. Queso

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